神奈川宿の旧東海道沿いに七十余年。
横浜の変遷を見守ってきた歴史の伝統と、
新しい時代の幕開けの革新。
その両方を源とした、四季の旬を活かした食
そして個室空間でのおもてなし。

紡ぐとは、引き出し、つなぎ、形づくること。
美しさが紡がれる、心豊かな時を。